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  • ■antipasto

    • 안티 패스트 미스트

      2420 엔(세금 포함)

      주문 필수! 제철 식재료를 사용한 전채 6종 모듬.매입마다 내용이 바뀌어 매번 즐길 수 있는 PIGNA의 특징을 담은 오드블

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      안티 패스트 미스트

      2420 엔(세금 포함)

      주문 필수! 제철 식재료를 사용한 전채 6종 모듬.매입마다 내용이 바뀌어 매번 즐길 수 있는 PIGNA의 특징을 담은 오드블

    • 제철어의 건설적 카르파치오(낙원풍)

      제철어의 건설적 카르파치오(낙원풍)

      1540 엔(세금 포함)

      제철 생선에 짚의 향향을 얹어 숙성한 맛이 강한 생선을 카르파쵸에.입체적인 모듬과 매일의 소스를 즐길 수 있는 것도 매력적.

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      제철어의 건설적 카르파치오(낙원풍)

      제철어의 건설적 카르파치오(낙원풍)

      1540 엔(세금 포함)

      제철 생선에 짚의 향향을 얹어 숙성한 맛이 강한 생선을 카르파쵸에.입체적인 모듬과 매일의 소스를 즐길 수 있는 것도 매력적.

    • 프로슈트 코트

      1650 엔(세금 포함)

      유명 돼지 저온 요리 햄.촉촉하게 녹는 듯한 입맛과 은은하게 향기나는 허브나 향신료가 부드럽게.소스와 발사미코도 수제 고기 샐러드 완성.

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      프로슈트 코트

      1650 엔(세금 포함)

      유명 돼지 저온 요리 햄.촉촉하게 녹는 듯한 입맛과 은은하게 향기나는 허브나 향신료가 부드럽게.소스와 발사미코도 수제 고기 샐러드 완성.

    • 정원 샐러드

      1430 엔(세금 포함)

      신선한 야채를 생생하게 담은 색채 샐러드.남신주의 과일을 기반으로 한 수제 드레싱은 국산 미유를 사용하여 과일로 풍부한 고원을 즐기고있는 것 같다.

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      정원 샐러드

      1430 엔(세금 포함)

      신선한 야채를 생생하게 담은 색채 샐러드.남신주의 과일을 기반으로 한 수제 드레싱은 국산 미유를 사용하여 과일로 풍부한 고원을 즐기고있는 것 같다.

    • 카프리초 아히조

      1100 엔(세금 포함)

      국산 쌀 기름 마늘 오일로 제철 식재료를 대는 심플한 안주.

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      카프리초 아히조

      1100 엔(세금 포함)

      국산 쌀 기름 마늘 오일로 제철 식재료를 대는 심플한 안주.

    • 세미 드라이트 마토 카프레제

      1430 엔(세금 포함)

      신선한 모짜렐라와 수제 세미 드라이트 마토의 카프레제 스타일.놀라움과 감동을 컨셉으로 고안한 PIGNA의 카프레제입니다.

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      세미 드라이트 마토 카프레제

      1430 엔(세금 포함)

      신선한 모짜렐라와 수제 세미 드라이트 마토의 카프레제 스타일.놀라움과 감동을 컨셉으로 고안한 PIGNA의 카프레제입니다.

    • PIGNA 프릿

      880 엔(세금 포함)

      PIGNA(송보쿠리)의 모습을 한 감자 프릿.밖은 바삭바삭, 안은 호쿠호쿠의 격렬한 아츠포테이트를 치즈의 왕 팔미자노에서 드실 수 있습니다.

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      PIGNA 프릿

      880 엔(세금 포함)

      PIGNA(송보쿠리)의 모습을 한 감자 프릿.밖은 바삭바삭, 안은 호쿠호쿠의 격렬한 아츠포테이트를 치즈의 왕 팔미자노에서 드실 수 있습니다.

    • 농축 야채의 무첨가 주퍼

      770 엔(세금 포함)

      불필요한 것을 전혀 먹을 수없는 포타주.제철 야채를 장시간 가열 조리하고 식재료의 맛을 응축한 무첨가 주퍼는 사계절을 맛볼 수프.

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      농축 야채의 무첨가 주퍼

      770 엔(세금 포함)

      불필요한 것을 전혀 먹을 수없는 포타주.제철 야채를 장시간 가열 조리하고 식재료의 맛을 응축한 무첨가 주퍼는 사계절을 맛볼 수프.

  • ■primo

    • ※파스타의 종류를 선택하는 경우는 요금 변경으로 받습니다

      -

      맨치니 스파게티 (파스타계의 고급품)/수타 생 파스타(떡 국수)/카사렛체(시칠리아의 가정적인 쇼트면)/스파게티니(1,4mm의 스탠다드 면)

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      ※파스타의 종류를 선택하는 경우는 요금 변경으로 받습니다

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      맨치니 스파게티 (파스타계의 고급품)/수타 생 파스타(떡 국수)/카사렛체(시칠리아의 가정적인 쇼트면)/스파게티니(1,4mm의 스탠다드 면)

    • ※리조트는 현미에 가까운 8~7부 정미로 제공 하겠습니다.

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      ※리조트는 현미에 가까운 8~7부 정미로 제공 하겠습니다.

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    • 왕도 페페론치노

      1540 엔(세금 포함)

      재료는 마늘과 기름, 고추에 이탈리안 파슬리와 매우 심플한 파스타 요리.불필요한 오마화를 하지 않는 것이 우리류.

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      왕도 페페론치노

      1540 엔(세금 포함)

      재료는 마늘과 기름, 고추에 이탈리안 파슬리와 매우 심플한 파스타 요리.불필요한 오마화를 하지 않는 것이 우리류.

    • A 랭크 쌀 치즈 리조또

      A 랭크 쌀 치즈 리조또

      1430 엔(세금 포함)

      이탈리아와 일본의 전통이 만들어내는 최고의 쌀 요리.팔미자노와 니가타산 감농약 재배 A랭크 쌀을 사용한 호화로운 한접시.기본 알덴테에서 부디.

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      A 랭크 쌀 치즈 리조또

      A 랭크 쌀 치즈 리조또

      1430 엔(세금 포함)

      이탈리아와 일본의 전통이 만들어내는 최고의 쌀 요리.팔미자노와 니가타산 감농약 재배 A랭크 쌀을 사용한 호화로운 한접시.기본 알덴테에서 부디.

    • 보 로네

      보 로네

      1870 엔(세금 포함)

      이탈리아 요리의 기본을 충실히 지키면서, 무수 조리로 수고를 아끼지 않고 준비한 볼로냐풍 파스타.검은 털 일본소와 유명 돼지의 맛이 품위있게 전해지는 PIGNA 자랑의 파스타 요리입니다.

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      보 로네

      보 로네

      1870 엔(세금 포함)

      이탈리아 요리의 기본을 충실히 지키면서, 무수 조리로 수고를 아끼지 않고 준비한 볼로냐풍 파스타.검은 털 일본소와 유명 돼지의 맛이 품위있게 전해지는 PIGNA 자랑의 파스타 요리입니다.

    • 카르 보 나라

      카르 보 나라

      1870 엔(세금 포함)

      수제 빵 체타와 그라나파다노 치즈에 홍공작 달걀 노른자만과 본고장 이탈리아의 카르보나라를 방불케 하는 파스타 요리.PIGNA의 조건이 표현된 일품입니다.

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      카르 보 나라

      카르 보 나라

      1870 엔(세금 포함)

      수제 빵 체타와 그라나파다노 치즈에 홍공작 달걀 노른자만과 본고장 이탈리아의 카르보나라를 방불케 하는 파스타 요리.PIGNA의 조건이 표현된 일품입니다.

    • 매일 파스타 리조또

      시가

      추천 보드에 기재.자세한 내용은 직원에게 문의하십시오.

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      매일 파스타 리조또

      시가

      추천 보드에 기재.자세한 내용은 직원에게 문의하십시오.

  • ■second

    • 제철 생선 인 볼티니

      2200 엔(세금 포함)

      생햄과 바질로 제철 생선을 감싼 구운 요리.생햄의 맛과 짠맛과 바질의 상쾌한 향기가 한층 더 식욕을 돋우고, 다음의 요리의 맛있는 어시스트에.

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      제철 생선 인 볼티니

      2200 엔(세금 포함)

      생햄과 바질로 제철 생선을 감싼 구운 요리.생햄의 맛과 짠맛과 바질의 상쾌한 향기가 한층 더 식욕을 돋우고, 다음의 요리의 맛있는 어시스트에.

    • 볶은 나비의 구성

      2200 엔(세금 포함)

      허브로 마리네 한 송어를 부드러워질 때까지 컨피 제공 전 낳는 것으로 풍부한 향기를 즐길 수 있는 요리.소스는 마다코의 국물의 리구리아 소스로 이소의 맛을 마음껏 표현.

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      볶은 나비의 구성

      2200 엔(세금 포함)

      허브로 마리네 한 송어를 부드러워질 때까지 컨피 제공 전 낳는 것으로 풍부한 향기를 즐길 수 있는 요리.소스는 마다코의 국물의 리구리아 소스로 이소의 맛을 마음껏 표현.

    • 제철 생선의 짚구이

      2200 엔(세금 포함)

      제철 생선을 적당히 불고 짚으로 훈제로 만든 요리.어딘가 그리워 안심하는 한 접시.오감을 느끼는 맛과 향기를 즐기세요.치즈 리조또와의 궁합도 발군!

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      제철 생선의 짚구이

      2200 엔(세금 포함)

      제철 생선을 적당히 불고 짚으로 훈제로 만든 요리.어딘가 그리워 안심하는 한 접시.오감을 느끼는 맛과 향기를 즐기세요.치즈 리조또와의 궁합도 발군!

    • 고기 짚

      2420 엔(세금 포함)

      유명 상표 돼지를 비롯해 오리와 럼 등 여러 종류의 고기를 준비.계절에 따라서는 사슴 등의 지비에도 준비하고 있습니다.구매 상황에 따라 제공 내용은 다르지만 먹어 비교 등도 즐길 수 있습니다.오감을 간질 맛과 향기를 꼭 즐겨주세요.

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      고기 짚

      2420 엔(세금 포함)

      유명 상표 돼지를 비롯해 오리와 럼 등 여러 종류의 고기를 준비.계절에 따라서는 사슴 등의 지비에도 준비하고 있습니다.구매 상황에 따라 제공 내용은 다르지만 먹어 비교 등도 즐길 수 있습니다.오감을 간질 맛과 향기를 꼭 즐겨주세요.

  • ■dolce

    • 이탈리안 젤라토 (아이스크림)

      540 엔(세금 포함)

      가게 주인의 변덕으로 구입 준비하고 있습니다.맛은 직원에게 문의하십시오.

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      이탈리안 젤라토 (아이스크림)

      540 엔(세금 포함)

      가게 주인의 변덕으로 구입 준비하고 있습니다.맛은 직원에게 문의하십시오.

    • 농후한 행복 브뤼레

      790 엔(세금 포함)

      세로토닌 분비 과자를 준비! 끝까지 맛있고 행복한 마음을 맛보시고 시행착오를 반복해 완성된 돌체.홍공작 달걀 노른자의 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

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      농후한 행복 브뤼레

      790 엔(세금 포함)

      세로토닌 분비 과자를 준비! 끝까지 맛있고 행복한 마음을 맛보시고 시행착오를 반복해 완성된 돌체.홍공작 달걀 노른자의 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

비고

※혼잡시에는 제공에 시간을 받습니다.이용 상황에 따라서는 좌석 2시간에 부탁하는 경우가 있습니다.※요리의 종류에 따라서는 시간을 받는 물건이나 차례의 변경등이 있습니다.용서해 주세요.※그 외, 전 예약제에서 코스 요리나 파티 플랜도 준비.가게 통째로 전세는 50000엔으로부터 받습니다.부담없이 상담해주십시오.